06 juillet 2017

Gâteau des 4 saisons

Les grandes vacances approchent et tant mieux ! J'avoue que j'ai passé une année plus que difficile avec une classe très turbulente. Ils ne m'auront pas épargné mes p'tits monstres de moyenne section mais je les aime quand même! Alors pour fêter cette fin d'année scolaire, comme l'année dernière, je leur ai préparé un gâteau. Comme nous avions travaillé sur les 4 saisons, c'est donc ce thème que j'ai choisi pour les décors. Pour cela j'ai représenté un cerisier évoluant au gré des saisons. Au printemps, l'arbre est en fleur, puis en... [Lire la suite]
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01 juin 2017

Un dripping ice cream cake

3ème et dernier volet dans la série anniversaire du Grand Frère, la fête avec les copains! Cette anné, il a décidé de le fêter au laser game. J'ai choisi la formule tout inclus avec les parties, la table reservée et dressée, les boissons, les bonbons, la photo, le t-shirt offert, etc... bref, un packaging assez bien fait et très sympa pour les enfants de cet âge (c'est accessible à partir de 6 ans, mais attention, âme sensible s'abstenir car les parties se passent dans un labyrinthe plutôt sombre avec des jeux de lumière noire qui... [Lire la suite]
28 mai 2017

Gâteau pour petit cuisto

Le Grand Frère adore la cuisine et me répète souvent qu'il aimerait être chef cuisinier plus tard. C'est ainsi que j'ai eu l'idée de lui confectionner son gâteau d'anniversaire en famille sur le thème de Ratatouille, l'un de ses dessin animé préféré. J'ai commencé par modeler Rémy. Je me suis inspirée de ce tuto : Pour ma part je n'ai pas fait l'effet texturé pour le pelage et j'ai rajouté une toque et une cuillère en bois. Concernant le gâteau lui-même, il s'agit d'un molly cake ganache au chocolat. N''ayant pas... [Lire la suite]
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21 mai 2017

Mon premier drip cake

Pour l'anniversaire du Grand Frère à l'école, je lui ai fait un drip cake (mon tout premier).  Il s'agit d'un molly cake vanille avec crème au beurre américaine pour le garnissage et le recouvrement. Je l'ai nappé d'une ganache chocolat blanc colorée en bleu (d'ailleurs, les coulures sont descendues un peu trop, tant pis, je ferai mieux la prochaine fois). Enfin, je l'ai décoré de divers bonbons et sucettes pour un effet "wahou" incontestable!
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