Les 3 ans de Petite Fée

Aujourd'hui nous avons fêté les 3 ans de Petite Fée. C'est elle qui a choisi le thème : "Maman, je veux un anniversaire de princesse!"

Alors voilà, une jolie décoration de table rose pâle, fushia et or avec un chateau à cupcakes (en vente chez Zodio) qui a servi finalement de présentoire à macarons (macarons chocolat et macarons framboise réalisés avec ma super recette infaillible).

 Et bien sûr, pas d'anniversaire princesse sans un gâteau chateau de princesse! En plus, et c'était une grande première pour moi, le gâteau était lumineux! J'ai placé des bougies à leds à l'intérieur des tours pour lesquelles j'avais créer des lucarnes. (Pour plus de gourmandises j'avais aussi rempli les tours de bonbons). Effet garanti!

Pour ceux qui souhaiteraient se lancer, j'ai créer les tours avec de la pâte à sucre que j'ai enroulé autour de rouleaux en carton (de papier absorbant, papier cadeau, etc...), eux-mêmes recouverts de cellophane (ce qui permet de dégager plus facilement les tours une fois durcies). Pour les toitures, j'ai utilisé des cornets de glace que j'ai retaillés à la dimensions des différentes tours et que j'ai recouverts de chocolat blanc fondu. Il m'a suffit ensuite de les rouler dans du sucre doré juste avant que le chocolat ne cristallise à nouveau. Je les ai alors fixés sur les tours avec de la glace royale.

Et pour ceux qui me suivent depuis un moment, j'avais déjà fait un gâteau château mais version château fort pour les 4 ans du P'tit Frère.

Alors, vous préférez lequel? Version fille ou garçon?

Comments

[lafabulette]

non mais là je dis...PFFFFF!!! quelle minutie!! bravo vraiment on s'y croirait:)