Les ateliers de maman Touchatou

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Un gâteau qui va vous faire fondre...

Alors c'est vrai, je l'avoue, en le voyant sur le net j'en ai salivé d'envie... Je lorgnais dessus depuis un moment, furetant l'occasion rêvée de le faire et voilà que l'excuse parfaite s'est présentée : l'anniversaire du P'tit chéri! Autant vous dire...

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6 mars 2016

Cadeau gourmand et rapide pour la fête des grands-mères

Aujourd'hui c'est la fête des grands-mères et tu as oublié n'as vraiment pas d'idées... Tu en as marre du traditionnel bouquet de fleur mais tu n'as pas vraiment le temps de faire quelque chose de compliqué? Alors ne bouge surtout pas, ce post est fait...

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26 décembre 2015

Des cadeaux de Noël DIY gourmands

Cette année, j'ai offert des petits cadeaux de Noël gourmands et home-made bien sûr! J'ai fait du pain d'épices (recette ici) que j'ai étalé et fait cuire en fine couche sur des feuilles de cuisson de manière à obtenir des plaques d'environ 1 cm de hauteur...

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26 mai 2015

Le gâteau piscine détente de tata Dara

Au mois de mai, nous fêtons l'anniversaire du Grand frère et de tata Dara en même temps. J'avais prévu un thème piscine cette année puisque Louca fait de la natation et qu'il adore ça! Pour lui j'avais d'ailleurs prévu un gâteau piscine de natation au...

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26 mai 2015

Le gâteau piscine de natation du Grand frère

Comme j'avais prévu un thème piscine pour l'anniversaire en famille du Grand frère, j'ai donc confectionné un gâteau assorti! Il s'agissait d'une génoise rectangulaire mais cette fois-ci pour la garnir, j'ai troqué mon habituelle ganache montée au chocolat...

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24 mai 2015

Le gâteau Fort Boyard du grand Frère

Après l'aventure Fort Boyard à la maison avec ses copains, Louca a soufflé les bougies de son gâteau; Et quel gâteau? Un Fort Boyard bien entendu! Voici comment j'ai procédé : J'ai fait 2 génoises, une carrée et une ronde (dont le diamètre était équivalent...

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23 mai 2015

L'anniversaire du Grand frère à l'école

Voici le gateau "montagnes russes" réalisé pour l'anniversaire de Louca à l'école (monsieur adore les manèges de ce genre). l s'agit en fait de deux génoises rondes de 20 et 26 cm de diamètre et d'une génoise carrée de 20 cm de côté, fourrées de ganache...

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26 janvier 2015

Le gâteau d'anniversaire des un an de Petite fée

J'avais envie d'une pièce montée façon weeding cake, et pour rester dans le thème, je l'ai conçu comme une cage à oiseau. Pour cela, j'ai préparé mes 3 génoises de 20, 22 et 24 cm de diamètre, je les ai découpées chacune en 3 disques et fourrées de ganache...

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1 novembre 2014

Halloween!!!

Cette année, j'avais envie de fêter Halloween dignement à la maison et en famille! Alors pour l'occasion j'avais concocté un "petit" buffet de douceurs entièrement fait maison et horriblement bon!!! J'avais fouiné pour trouver des idées sur le net (et...

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